Kuchen
Rezept: Brigitte Hahn Brigittes Butterkuchen schmeckt herrlich saftig. Ein schnelles Hefegebäck für den kurzfristig angemeldeten Besuch oder auch sonst für Genießer.
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 60 min
- Zubereitung 30 min
Rezept: Brigitte Hahn. Die Angaben sind für eine Tartform mit 28 cm Durchmesser berechnet. Fast jede Frau hat ihr spezielles Käsekuchenrezept. Oft ist die Zubereitung aufwendig und man sollte schon geübt sein, wenn man ein annehmbares Ergebnis seinen Gästen vorsetzen will. Manchmal passiert aber auch ein Missgeschick. So waren wir einmal zum Nachmittagskaffe bei einer Pfarrfamilie eingeladen und die Dame des Hauses servierte einen Käsekuchen – allerdings hatte sie, wie sie gestand, vergessen, den „Käse“…
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 15 min
- Zubereitung 100 min
Rezept: Dorothee Hahn Wenn in unserer Familie ein Fest ansteht, freut man sich natürlich immer, wenn man eingeladen wird. Aber dann gilt die erste Frage nicht etwa einem „Was wünschst Du dir?“ sondern „Was soll ich mitbringen?“ Die Antwort darauf lautet meist: „Du machst doch so einen guten …-Kuchen“, oder „meinst du, du könntest diesmal wieder eine …-Torte zaubern?“ Bei Tante Gertrud wünscht man sich ihren „Apfeltraum“. Probieren Sie das Rezept aus – von dieser…
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 45 min
- Zubereitung 120 min
„Mein bestes Rezept für Zwetschgen oder Sauerkirschen frisch vom Baum“ – sagt Brigitte Hahn. Der Teig reicht für ein großes rechteckiges Backblech, welches ich mit Backpapier belege.
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 20 min
- Zubereitung 60 min
Durch das Eiweiß erhält der Kuchen eine besonders luftige Konsistenz. – Rezept von Brigitte Hahn nach einer Anregung von Sylvia Seyb. Tipp: Wenn man zu den roten Träublen noch eine Hand voll schwarze Träuble mischt, ergibt dies eine sehr delikate Note. Und noch ein Tipp von Brigitte Hahn: Eiweiß lässt sich gut einfrieren. Meistens verwende ich das Eiweiß dann für diesen guten Johannisbeerkuchen. Gutes Gelingen!! und guten Appetit!
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 75 min
- Zubereitung 90 min
Zwiebelkuchen gehört zum Herbst wie neuer Wein! – Rezept von Brigitte Hahn
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 120 min
- Zubereitung 80 min
Rezept: Birgit Jesser Herrlich saftig und sehr beliebt bei großen und kleinen Gästen!
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 30 min
- Zubereitung 50 min
Rezept von Brigitte Hahn „Nach diesem Rezept hat schon meine Mutter gebacken. Bei uns gibt es diesen Kuchen relativ häufig. Auf meine Kinder hat er immer unwiderstehlich gewirkt.“
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 15 min
- Zubereitung 130 min
Schmeckt wunderbar cremig. Der Aufwand lohnt sich! – Rezept von Brigitte Hahn
- Aufwand schwer
- Vorbereitung 45 min
- Zubereitung 90 min
Ofenwarm schmeckt er am besten! – Rezept von Brigitte Hahn
- Aufwand mittel
- Vorbereitung 30 min
- Zubereitung 120 min