dazugestellt
Herbstzeit. Nun dürfen die Gerichte wieder etwas herzhafter werden. Mit Krautsalat und Kartoffeln macht man da sicher nichts falsch. Wir haben gerade viele Birnen. Diese zusammen mit Kraut und den Walnüssen harmonieren perfekt.
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 15 min
- Zubereitung 30 min
Wer seither für Rote Bete wenig übrig gehabt hat, ändert bei diesem einfachen Rezept bestimmt schnell seine Meinung. Diese Rohkost ist schnell zubereitet, sollte allerdings gut eine halbe Stunde durchziehen. Mit den Gewürzen sollte man auch nicht zu sparsam umgehen. Der manchmal störende erdige Geschmack verschwindet ganz.
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 15 min
- Zubereitung 30 min
Schnell zubereitet schmeckt es zu Grillgerichten oder auf einem Brot. – Rezept von Birgit Jesser
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 10 min
- Zubereitung 5 min