Rosenkohlauflauf
- Aufwand leicht
- Vorbereitung 15 min
- Zubereitung 30 min
herzhaft, mit wenig Mühe schnell zubereitet – Rezept von Birgit Jesser
Zutaten
- 500 g Rosenkohl
- 200 g Kochschinken
- 1 Becher Schmand
- 100 g geriebener Käse
- 50 g geriebene Walnüsse
Vor- und Zubereitung
Rosenkohl putzen und bissfest kochen,
Schinken in kleine Würfel schneiden,
Walnüsse und Käse reiben und mit Schmand vermischen.
In eine gefettete Auflaufform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 25 Minuten überbacken.
Schmeckt gut zu Kartoffeln.