„Der Apfel war nicht gleich am Baum, da war erst lauter Blüte“ (Hermann Claudius 1878 – 1980)
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Apfelkantate
Der Apfel war nicht gleich am Baum
Da war erst lauter Blüte.
Das war erst lauter Blütenschaum
Da war erst lauter Frühlingstraum
Und lauter Lieb und Güte.
Dann waren Blätter grün an grün
Und grün an grün nur Blätter.
Die Amsel nach des Tages Mühn,
Sie sang ihr Abendlied gar kühn.
Und auch bei Regenwetter.
Der Herbst, der macht die Blätter steif
Der Sommer muß sich packen.
Hei! Dass ich auf dem Finger pfeif
Da sind die ersten Äpfel reif
Und haben rote Backen.
Und haben Backen rund und rot.
Und hängen da und nicken.
Und sind das lichte Himmelsbrot.
Wir haben unsre liebe Not,
Dass wir sie alle pflücken.
Und was bei Sonn‘ und Himmel war
erquickt nun Mund und Magen
und macht die Augen hell und klar.
So rundet sich das Apfeljahr.
Und mehr ist nicht zu sagen.
Hermann Claudius, (1878 – 1980)